鹿児島の市比野で頑張ってます。原田米店です。 『お米一粒のおいしさと安心・安全を求めて』 薩 摩 の 米 職 人 が 行 く !!
Author:原田匠 お米一粒のおいしさと安心・安全を求めて私ども「原田米店」は、ホタル飛ぶ美しい水と緑豊かな山々に三方を囲まれ八重連峰の望める米どころ薩摩川内市(旧薩摩郡樋脇町)にて創業以来一筋に米穀業を営んでおります。「元気な地域」が「活力ある農業」を支え、「元気な農業」が「活力ある地域」を養うと言う関係を目指し、契約農家20戸と地域の農業組合法人が育てた地元のお米をお客様へ提供しております。『農産物検査委員・お米マイスター』のいるお店として、日本古来の優れた食文化、お米文化を見つめ直し、ごはん食を中心とした健康的な食生活と“ ごはん ”の美味しさ、素晴らしさを多くの食卓にお届けし、未来へと受け継いでゆきたいと考えております。私どもの地域では、集落営農を目的とした農事組合法人と個人農家が協力しあい地域ぐるみで先祖代々受継いできた田んぼを管理し、お米を育てています。
この人とブロともになる
全ての記事を表示する
ブログやるならFC2ブログ