市比野温泉街の入口付近に店をかまえる地鶏料理の専門店

その名も『地鶏屋』

頑固オヤジが厳選した地鶏を出してくれる！！

このオヤジがいい仕事をするんです。

先輩二人と日本酒を片手に店に入ると外の静けさとは、打って変わって店の中は大盛況です。






カウンターの特等席もいっぱいで座れず奥の座敷へと座りました。

大将
『あぃ　いらっしゃい』
先輩
『良いのが入ったんで持ってきましたよ』
大将
『いいね〜♪　うんまかろそうじゃんねー　（笑）』
先輩　
『大将の分も　ありますからねー』
大将
『いやいや　すみません（照）』

ここの大将　大の日本酒好きで有名なんです。　だから店にも各地の日本酒がずらり！！

上機嫌の大将が　刺身！！　焼き物！！　旨そうなツマミを出してくれます。




あ〜"☆""☆""☆""　今日も午前様ですね

(;３＿３)　ジー

酒も　スッパイ呑ん切りました。・・・・・・！！！！

ゴチになりました。

私の　うっかたは、(鹿児島弁で自分の妻)

福岡県の北九州市出身で実は『ちゃきちゃきの小倉娘』です!?
(-_☆)

ですので 少し前までは

『なんかちゃ』　『そうちゃ』　『やるんかちゃ』　『…ちゃ』

こんな感じで　 ちゃ!!　 ちゃ!!　 てっ言ってました。

でも最近は、すっかり鹿児島弁にも慣れて

『わっげ!?』 とか 『てげてげ』 とか 『うんだ　もしたーん』

とか言ってます(笑)

(でも怒ると小倉弁) (TOT)

そんな嫁さんの姉ちゃんからモツ鍋用のホルモンが届きました。

早速、晩飯はモツ鍋を作り『本場の味』をたのしみました。



焼酎を呑みながらモツ鍋をつつく

『鹿児島と福岡の宝石箱や〜』　…　…　ヒコマロ風 (笑)



お返しには、

『地鶏刺身』を送ろうかなと考えています。

大満足でした(o^_^o)

ハイボール

後輩の居酒屋Soul Kitchで
本日の　飲んかた　☆　だれやめ!?　の開始です。

料理はお任せで（いつもお任せ）本日のオススメを２〜３品を
酒の進み方を見ながら出してくれるので

間違いない　

まず生ビールを

「ぐびっ プゥハー(爆) やっぱっ こいじゃがー」

とお決まりのセリフで始まり

ε=ヾ(*~▽~)ノ
じゃが じゃが そいじゃがー 意味不明…(笑)

２杯！ ３杯！

ビールを飲みほし

竜太が（店主）
「そろそろ焼酎ですか？」

薩米
「ん〜 うんにゃ 今日は何か違ごとを飲んたかね〜」

竜
「何にしますか？」

薩米
「マスターいつものちょうだい!? みたいなのが飲みたいな」(笑)

竜
「あぃ　了解！！」

NO　とは、言わない男　　がゴソゴソ　　と何やら作ってくれたのが

ハイボール しかも in the ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ
『欧米か！』のりツッコミ(笑) さぶー

イチゴ入りでした。




結構　　美味かったです。

次からは、いつもので宜しく　

　

赤芋仕込みの特徴
芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれています。この焼酎の原料であるアヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色をした芋です。また、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています。
　 赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。

旨い！ 美味い！ (￣〜￣)