
配達の途中で撮影しました。
ネットで調べたら金鶏菊と言う名前だそうです。
色々な所に咲いていて綺麗です。
季節の花 300より
・開花時期は、 5/20頃〜 8/10頃。
・北アメリカ原産。明治時代に渡来。
・美しい花の色、姿、大きさなどから、
「金鶏(きんけい:体の黄色い鳥)」を想像して
命名された。
さぁー!! 今年もお米作りの始まりです。
美味しいお米になりますように・・・・・
まずは (^O^)!!
竹酢液を入れた水の中に種を沈めて空気をブクブクと送っている様子です。
えっ
何やってるの?
それはですねー
1.竹酢液で種子消毒をしているんです。
2.多くの酸素を種子に触れさせることにより、健康で元気な種になるのです。
ハンカチ王子の高濃度酸素トレーニングと同じ事!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

(ネットに入っているのは、お米の種です)
次は種を苗床に移します。
こだわりの米作り注目ポイント!!
備長炭を粉末にした物と種を混ぜ合わせ苗床に寝かします。
炭を混ぜることにより炭が種子に働きかけ酸化物質を除去し、農薬を散布せずに病気を防ぎます。
こだわり有機栽培
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

準備完了です。 今度の日曜日は田植えデー
家族総出で頑張ぞー
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

美味しいお米になりますように・・・・・
まずは (^O^)!!
竹酢液を入れた水の中に種を沈めて空気をブクブクと送っている様子です。
えっ
何やってるの?
それはですねー1.竹酢液で種子消毒をしているんです。
2.多くの酸素を種子に触れさせることにより、健康で元気な種になるのです。
ハンカチ王子の高濃度酸素トレーニングと同じ事!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

(ネットに入っているのは、お米の種です)
次は種を苗床に移します。
こだわりの米作り注目ポイント!!
備長炭を粉末にした物と種を混ぜ合わせ苗床に寝かします。
炭を混ぜることにより炭が種子に働きかけ酸化物質を除去し、農薬を散布せずに病気を防ぎます。
こだわり有機栽培

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

準備完了です。 今度の日曜日は田植えデー
家族総出で頑張ぞー
↓ ↓ ↓ ↓ ↓


ブレンド米と聞くとあまり良い印象を受けない方が多いと思います。
実際に偽りの表示をしたり安いお米を混ぜたりしている販売店も存在するためブレンド米を低く評価してしまいがちです。
お米は同じ産地で同じ品種でも、生産者によって食味が異なり、一定しません。
他の食料品などを例に取ってみると、お酒や味噌・しょうゆと言った調味料などはいつ買っても同じ味であると思います。その影には、味を均一にするべく製造元の努力があります。
お米も同様に『味を均一に』『さらに美味しく』なければならないと本来あるべきブレンドを開発・研究していかなければならないと原田米店は考えています。

お米は秋の収穫時期、年を越した春先、夏場と季節をめぐるごとに微妙に変化します。その季節、季節に最も美味しく食べられる様に、季節に応じてブレンド比率を変えています。
創業以来、お米に触れ続けた経験で得た豊富な知識と技術を生かし作り上げた当店自慢の一品です。
健康村ブレンド米を食すれば原田米店の『歩み・歴史・こだわり』が分かると言っても過言ではない!!
当店でしか味わえない一品です。
今や日本の水田面積はピーク時より40パーセントも減っているそうです。
びっくり!! かなり驚きの事実では!?
皆さんの食生活の多様化に伴い、ご飯の消費量も減少傾向の一途をたどっております。
お米も作れば売れると言う時代ではなくなったので、稲作農家サイドの頭の切り替えが必要ではないでしょうか。
さて、お茶碗一杯のご飯
(精米約60g)分を毎日私たちが多く食べると実に600,000ヘクタールの田んぼがよみがえります。
四国の1/3の面積にあたるそうです。
さあ、どうやって皆さんに食べていただけるのか?
農家も作るだけでなく、どう売るのか考えなければいけない時代ですね。
びっくり!! かなり驚きの事実では!?皆さんの食生活の多様化に伴い、ご飯の消費量も減少傾向の一途をたどっております。
お米も作れば売れると言う時代ではなくなったので、稲作農家サイドの頭の切り替えが必要ではないでしょうか。
さて、お茶碗一杯のご飯
(精米約60g)分を毎日私たちが多く食べると実に600,000ヘクタールの田んぼがよみがえります。四国の1/3の面積にあたるそうです。

さあ、どうやって皆さんに食べていただけるのか?
農家も作るだけでなく、どう売るのか考えなければいけない時代ですね。
市比野温泉街の入口付近に店をかまえる地鶏料理の専門店
その名も『地鶏屋』
頑固オヤジが厳選した地鶏を出してくれる!!
このオヤジがいい仕事をするんです。
先輩二人と日本酒を片手に店に入ると外の静けさとは、打って変わって店の中は大盛況です。


カウンターの特等席もいっぱいで座れず奥の座敷へと座りました。
大将
『あぃ いらっしゃい』
先輩
『良いのが入ったんで持ってきましたよ』
大将
『いいね〜♪ うんまかろそうじゃんねー (笑)』
先輩
『大将の分も ありますからねー』
大将
『いやいや すみません(照)』
ここの大将 大の日本酒好きで有名なんです。 だから店にも各地の日本酒がずらり!!
上機嫌の大将が 刺身!! 焼き物!! 旨そうなツマミを出してくれます。


あ〜"☆""☆""☆"" 今日も午前様ですね
(;3_3) ジー
酒も スッパイ呑ん切りました。・・・・・・!!!!
ゴチになりました。
その名も『地鶏屋』
頑固オヤジが厳選した地鶏を出してくれる!!
このオヤジがいい仕事をするんです。
先輩二人と日本酒を片手に店に入ると外の静けさとは、打って変わって店の中は大盛況です。


カウンターの特等席もいっぱいで座れず奥の座敷へと座りました。
大将
『あぃ いらっしゃい』
先輩
『良いのが入ったんで持ってきましたよ』
大将
『いいね〜♪ うんまかろそうじゃんねー (笑)』
先輩
『大将の分も ありますからねー』
大将
『いやいや すみません(照)』
ここの大将 大の日本酒好きで有名なんです。 だから店にも各地の日本酒がずらり!!
上機嫌の大将が 刺身!! 焼き物!! 旨そうなツマミを出してくれます。


あ〜"☆""☆""☆"" 今日も午前様ですね
(;3_3) ジー
酒も スッパイ呑ん切りました。・・・・・・!!!!
ゴチになりました。

















を予感させる初日でした。
そんなに甘くないですよね
』
折田さんの米作り!!






